カテゴリ:おやつ( 22 )
かりんとう
ドイツへ来たばっかりの頃は日本食が食べたくておやつもお煎餅とかおかきなど。
でもやっぱり慣れってすごいもので、いつの間にか以前のように日本食がないとダメ!!という状況にはならなくなりました。
でも、日本のお菓子を食べるとほっとします。
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これって揚げ物だったんですね、知りませんでした(恥)。
「かりんとう」って漢字があるのかと調べてみたらありました。
「花林糖」
なぜひらがなになったのかわからないけど、漢字よりもひらがなのほうが日本っぽい。
こう考えると日本語も複雑ですね、ひらがな、カタカナがあったり漢字もあったり。
横文字のほうがシンプルですよ、文法は大変だけど。
さて、お勉強お勉強・・・。
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by leckerbissen | 2005-06-12 07:41 | おやつ
レアチーズケーキ
ドイツで初めて作ったチーズケーキ。
ちょっと残念なことがあって落ち込んでしまい、甘いもので元気になろうとお店に行ったけど美味しそうなケーキもなく、これならば自分で作ってしまえ!と思いついて作ってしまいました。
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スーパーで買った材料はクリームチーズとゼラチン、生クリームとクラッカー。
あとは家にあったレモンと白ワイン、ヨーグルトで作りました。
うまく固まるか心配してたけど何とかきれいに?できました。ケーキの表面はアルミホイルあたってしまいボコボコ・・・。
苺は家に遊びに来た後輩のお土産。フルーツを添えると見た目もきれいだし一緒に食べるのも美味しくて好評でした。
苺はこれから季節なので食卓に多く登場しそうです。
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by leckerbissen | 2005-06-04 05:18 | おやつ