ローストチキン
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さて、この日はハンブルグから戻って一緒の学校へ通う日本人会のクリスマスパーティー。
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去年は参加できなかったので腕をふるって作ったのがローストチキン。といっても初心者なので丸ごとではありません、骨付きのもも肉です。味付けは塩こしょうのみ。1時間ほど焼いたでしょうか、肉もやわらかくてジューシーでした。

この日はテーブルに巻き寿司、ちらし寿司、あさりご飯、サラダ、キッシュ、タイカレー、チリコンカルネ、ゼリー、クッキー、アナナスクーヘン(パイナップルケーキ=焼き菓子です)などが並びました。全部美味しくて普段以上にもりもり食べました。

食べた後はプレゼント交換、牛タンゲーム、せんだみつおゲームなどをして深夜12時(!!!)にみんなで外に出て、日本の遊びをして・・・楽しいクリスマスの日になりました。
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by leckerbissen | 2006-12-24 00:00 | つれづれ
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