何気なくパンを作る
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先週は不眠症が続いてダウン。頭がぼやーっとしている土曜の午後、スーパーへ行くのも面倒になり朝食用のパンを作りました。パン作りも冬以来で本当に久々。発酵する場所を変えてみたら(暖かいというのもあるけど)うまーく膨らみました。でもこねかたが悪かったのか食感がもっちりではございません。次回はさらに美味しく焼けますように。
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by leckerbissen | 2006-07-31 23:44 | パン
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