ラバーバのパイ
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気にはなっていた外見はセロリのようなRHABARBER 。実は今が旬だそうです。
5月の上旬にハンブルクから遊びにきた友人が焼いてきてくれたパイ。甘酸っぱくて、生クリームと一緒に食べたら美味しかったけれど、最後はそのまま何もつけずに食べました。こっちに来てから味覚が変わったかな?

彼女はお菓子も料理も得意で、「食」のこだわりはすごい。
パウンドケーキのレシピ(本も見ずに紙にさらさらっと書いたのには驚き)を教えてくれたのにあれから未だ作ってないんだ・・・
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by leckerbissen | 2006-05-15 01:22 | おやつ
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